{"id":23,"date":"2026-05-06T17:48:05","date_gmt":"2026-05-06T17:48:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/?p=23"},"modified":"2026-06-01T17:52:29","modified_gmt":"2026-06-01T17:52:29","slug":"interlub-vuelve-mas-eficiente-la-panificacion-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/confiabilidad\/interlub-vuelve-mas-eficiente-la-panificacion-en-colombia\/","title":{"rendered":"Interlub vuelve m\u00e1s eficiente la panificaci\u00f3n en Colombia"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la industria panificadora, la implementaci\u00f3n de un lubricante antiadherente de calidad es fundamental para garantizar una producci\u00f3n eficiente. Tal es el caso de una empresa en Colombia que presentaba dificultades en su proceso de desmolde de pan. Hoy abordaremos c\u00f3mo el aceite antiadherente Bakery Release de Interlub resolvi\u00f3 el proceso de desmolde de la panificadora colombiana y ayud\u00f3 a mejorar toda su cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Datos r\u00e1pidos.<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un desmolde adecuado mejora la apariencia del pan. Esto contribuye a una percepci\u00f3n de calidad mayor.<\/li>\n\n\n\n<li>El antiadherente correcto reduce costos y aumenta eficiencias en las empresas panificadoras.<\/li>\n\n\n\n<li>Un molde en buen estado disminuye la merma de pan.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A la basura: Pan y moldes da\u00f1ados.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proceso de desmolde de la empresa colombiana presentaba una serie de complejidades que le imped\u00edan un buen desempe\u00f1o productivo. Ten\u00eda un alto porcentaje de pan desperdiciado y p\u00e9rdidas de 10 a 12 moldes diarios. Adem\u00e1s, el consumo del antiadherente en turno era de alrededor de 2,400 litros anuales. Dada la baja viscosidad de este producto, su adherencia a los moldes era deficiente y esto resultaba en pan no apto para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Desmoldando al negocio.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ayudar a la panificadora de Colombia a reducir su consumo de antiadherente y sus p\u00e9rdidas por moldes da\u00f1ados, Interlub propuso la siguiente soluci\u00f3n: <a href=\"https:\/\/interlub.com\/\">aceite antiadherente Bakery Release<\/a>, que facilita el paso cr\u00edtico de desmolde en los procesos industriales de panificaci\u00f3n. Este producto especializado es ideal para la producci\u00f3n de pan, pasteles y reposter\u00eda con altas concentraciones de huevo y az\u00facar, los cuales son m\u00e1s dif\u00edciles de desmoldar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bakery Release de Interlub alarga la vida \u00fatil de los moldes al dejar menos residuo que requiera limpieza y desgaste constante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"543\" height=\"538\" src=\"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/PoP-Up-Tamano-pala-Compu-ESPANOL.png\" alt=\"Hola\" class=\"wp-image-41\" srcset=\"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/PoP-Up-Tamano-pala-Compu-ESPANOL.png 543w, https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/PoP-Up-Tamano-pala-Compu-ESPANOL-300x297.png 300w, https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/PoP-Up-Tamano-pala-Compu-ESPANOL-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 543px) 100vw, 543px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Esta es una prueba de imagen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Porcentajes dulces.<\/h2>\n\n\n        <div class=\"contenedor_banner_visita_pagina\">\r\n            <div class=\"contenedor_foto_pagina\">\r\n                <picture>\r\n                                            <source \r\n                            srcset=\"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/themes\/tema-blog-interlub\/assets\/img\/banner-visita-pagina\/metalmecanica-movil.png\"\r\n                            media=\"(max-width: 600px)\">\r\n                                        <img decoding=\"async\" \r\n                        src=\"https:\/\/blog.interlub.website\/blog\/wp-content\/themes\/tema-blog-interlub\/assets\/img\/banner-visita-pagina\/metalmecanica.png\"\r\n                        class=\"foto_pagina_visitar\"\r\n                        alt=\"Industria metalmec\u00e1nica\">\r\n                <\/picture>\r\n            <\/div>\r\n            <div class=\"contenedor_datos_pagina\">\r\n                <p class=\"titulo_visita_pagina\">\r\n                    Conoce nuestra tecnolog\u00eda en lubricaci\u00f3n para la<br>\r\n                    <span class=\"industria_visita_pagina\">Industria metalmec\u00e1nica<\/span><span class=\"dot_articulo\">.<\/span>\r\n                <\/p>\r\n                                    <a href=\"https:\/\/interlub.com\/lubricantes-industriales\/lubricantes-para-metalmecanica\/\" class=\"btn btn_primario\">\r\n                        Visita la p\u00e1gina\r\n                    <\/a>\r\n                            <\/div>\r\n        <\/div>\r\n        \n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la implementaci\u00f3n de Bakery Release de Interlub, la empresa alcanz\u00f3 resultados significativos y medibles que te describimos a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Redujimos hasta el 60% del consumo de antiadherente de la panificadora. Esto no solo contribuy\u00f3 a reducir sus costos, sino que tambi\u00e9n hizo posible una mayor eficiencia en los recursos de materia prima y tiempo de toda la cadena productiva. Esto result\u00f3 en un proceso m\u00e1s sostenible.<\/li>\n\n\n\n<li>Disminuimos el 30% de desperdicio de pan. Esto gracias a moldes sometidos a menos ciclos de limpieza.<\/li>\n\n\n\n<li>Mejoramos la apariencia del pan y la percepci\u00f3n de calidad del producto terminado. Esto contribuy\u00f3 a mayor satisfacci\u00f3n del cliente, competitividad y mantenimiento de est\u00e1ndares de calidad determinados por la industria.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para reducir tu consumo de antiadherente, mejorar la vida \u00fatil de tus moldes, minimizar tus p\u00e9rdidas, mejorar la apariencia de tus productos y hacer m\u00e1s eficiente toda tu cadena productiva, considera a Bakery Release de Interlub como una soluci\u00f3n a tu alcance.<\/p>\n\n\n\r\n        <div class=\"contenedor_hor_redes mobile-redes\">\r\n            <div class=\"card card_redes\">\r\n                <div class=\"redes_componente\">\r\n                    <!-- Textos -->\r\n                    <p class=\"texto_redes_componente\">Compartir<\/p>\r\n                    <!-- Redes de contacto -->\r\n                    <div class=\"redes_ui_elements\">\r\n                        <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/interlub-s-a-de-c-v\/\" class=\"icono_articulo 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